30 Ottobre 2017

Degustazione guidata Silter Dop – Ottobre 2017

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter organizza presso il Ristorante “da Sapì” a Esine una degustazione guidata di Silter Dop. Ogni assaggio rappresenta una […]
19 Settembre 2017

Degustazione guidata Silter Dop – Giugno 2017

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter organizza presso il Ristorante “da Sapì” a Esine una degustazione guidata di Silter Dop. Ogni assaggio rappresenta una […]
19 Settembre 2017

Silter D.O.P. formaggio camuno

Il formaggio Silter di Valle Camonica ha finalmente ricevuto il marchio D.O.P. In questa puntata di OltreConfine se ne parla con Andrea Bezzi, presidente del Consorzio […]
19 Settembre 2017

Malghe aperte Silter Dop

“Malghe aperte Silter DOP”: iniziative, visite e produzione in Valle Camonica. Le parole del presidente del Consorzio Silter DOP, Andrea Bezzi. Da Gazzetta delle Valli.
19 Settembre 2017
19 Settembre 2017
19 Settembre 2017
19 Settembre 2017
Con il riconoscimento della D.O.P. al Silter, confermato pochi giorni fa, sono diventati 51 i formaggi italiani tutelati dal marchio che ne garantisce origine e qualità.
19 Settembre 2017
L’idea, come spiega Andrea Bezzi, riconfermato presidente del Consorzio, è quella di portare le persone nei luoghi estivi di produzione, mostrando tutte le fasi che dal […]