News ed eventi

9 Maggio 2022

Dall’abbandono al riuso L’ex caseificio turnario diventa Museo del Silter

È un progetto a più mani, e ormai avanzato, quello che farà nascere un secondo Museo del Silter a Cerveno. Ci stanno lavorando il Consorzio di […]
31 Marzo 2022

Ponte di Legno, successo delle visite guidate a Malga Sant’Apollonia

Ponte di Legno – Visite in malga, richieste d’informazione ai casari e produttori di Silter DOP e degustazioni. Giovani, famiglie e bambini hanno raggiunto la malga […]
31 Marzo 2022

Silter DOP, il ‘formaggio delle malghe’ tocca il milione di euro di valore alla produzione

Il Silter DOP, storico formaggio delle Comunità Montane della Valle Camonica e del Sebino Bresciano, è uno dei simboli dell’agroalimentare di qualità legato alla vocazione del […]
28 Giugno 2021

Sapori di Vallecamonica 2021

Un’estate nei rifugi per scoprie i prodotti di qualità certificati della Valle Camonica e rispondere al sempre maggiore bisogno di conoscere quello che mangiamo e beviamo, […]
28 Giugno 2021

Malghe aperte 2021

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter, al fine di far conoscere il formaggio prodotto negli alpeggi con solo latte delle vacche al pascolo ed […]
27 Giugno 2021

National Geographic Traveler racconta Bienno e la Valle Camonica!

Dal 28 giugno la prestigiosa rivista sarà in vendita in tutte le edicole d’Italia! Anche il National Geographic è rimasto colpito dalle bellezze di Bienno e […]
25 Giugno 2020

Sapori di Vallecamonica 2020

Un’estate nei rifugi per scoprie i prodotti di qualità certificati della Valle Camonica e rispondere al sempre maggiore bisogno di conoscere quello che mangiamo e beviamo, […]
25 Giugno 2020

Malghe aperte 2020

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter, al fine di far conoscere il formaggio prodotto negli alpeggi con solo latte delle vacche al pascolo ed […]
23 Novembre 2019

Festival del Silter Dop

7-8 dicembre 2019 presso Sala Mostre – Unione dei Comuni, Via Salimmo, Ponte di Legno.
23 Novembre 2019

Valorizzazione dei prodotti a latte crudo e sostenibilità ambientale

Convegno venerdì 29 novembre 2019 presso l’Auditorium Mazzoli della Comunità Montana di Valle Camonica.
10 Ottobre 2019

Vini, Miele e Silter Dop

Degustazione guidata – Licinsì Togni Rebaioli – Via Contrizio 35 Bienno
10 Ottobre 2019

Malghe aperte 2019 – Malga Arcina

Malghe Aperte 2019 – Malga Arcina Azienda Agricola Prestello.
19 Giugno 2019

Malghe aperte 2019

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter, al fine di far conoscere il formaggio prodotto negli alpeggi con solo latte delle vacche al pascolo ed […]
22 Ottobre 2018

Franciacorta in Bianco

Al concorso organizzato da assaggiatori e maestri ONAF presso Franciacorta in bianco, anche quest’anno sale sul podio il SIlter Dop! Categoria Prodotto di Montagna: 1°: Az. […]
30 Settembre 2018

Progetto “FORME” L’eccellenza casearia italiana in 50 DOP. Tra i protagonisti il Silter DOP!

28/29/30 sett ed 1 ottobre 2018 Bergamo capitale europea dei formaggi: progetto “FORME” L’eccellenza casearia italiana in 50 DOP. Tra i protagonisti il Silter DOP!