News ed eventi

T utte le notizie sul formaggio Silter Dop, le attività del Consorzio e gli eventi di promozione.
Resta aggiornato sulle novità, seguendo il sito web o i nostri canali social: Facebook e Instagram

Ogni iniziativa è pensata per diffondere la conoscenza di questo formaggio, attraverso degustazioni, visite in malga, convegni di approfondimento.

9 Maggio 2022

Dall’abbandono al riuso L’ex caseificio turnario diventa Museo del Silter

È un progetto a più mani, e ormai avanzato, quello che farà nascere un secondo Museo del Silter a Cerveno. Ci stanno lavorando il Consorzio di […]
31 Marzo 2022

Ponte di Legno, successo delle visite guidate a Malga Sant’Apollonia

Ponte di Legno – Visite in malga, richieste d’informazione ai casari e produttori di Silter DOP e degustazioni. Giovani, famiglie e bambini hanno raggiunto la malga […]
31 Marzo 2022

Silter DOP, il ‘formaggio delle malghe’ tocca il milione di euro di valore alla produzione

Il Silter DOP, storico formaggio delle Comunità Montane della Valle Camonica e del Sebino Bresciano, è uno dei simboli dell’agroalimentare di qualità legato alla vocazione del […]
28 Giugno 2021

Sapori di Vallecamonica 2021

Un’estate nei rifugi per scoprie i prodotti di qualità certificati della Valle Camonica e rispondere al sempre maggiore bisogno di conoscere quello che mangiamo e beviamo, […]
28 Giugno 2021

Malghe aperte 2021

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter, al fine di far conoscere il formaggio prodotto negli alpeggi con solo latte delle vacche al pascolo ed […]
27 Giugno 2021

National Geographic Traveler racconta Bienno e la Valle Camonica!

Dal 28 giugno la prestigiosa rivista sarà in vendita in tutte le edicole d’Italia! Anche il National Geographic è rimasto colpito dalle bellezze di Bienno e […]