Degustazione guidata Silter Dop


Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter organizza presso il Ristorante “da Sapì” a Esine una degustazione guidata di Silter Dop.

Ogni assaggio rappresenta una zona di produzione ed un periodo dell’anno. Oliviero Sisti accompagnerà la scoperta di sapori e profumi diversi con spiegazioni e approfondimenti sui valori nutrizionali, la storia e la tradizione del Silter Dop.

Oltre agli assaggi di Silter, sarà possibile degustare un menu interamente preparato con Silter, in abbinamento ai vini dell’azienda agricola Ligabue.

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter organizza presso il Ristorante “da Sapì” a Esine una degustazione guidata di Silter Dop.

Ogni assaggio rappresenta una zona di produzione ed un periodo dell’anno. Oliviero Sisti accompagnerà la scoperta di sapori e profumi diversi con spiegazioni e approfondimenti sui valori nutrizionali, la storia e la tradizione del Silter Dop.

Oltre agli assaggi di Silter, sarà possibile degustare un menu interamente preparato con Silter, in abbinamento ai vini dell’azienda agricola Ligabue.